Planchas, campanas y hornos para cocinas de alto volumen en franquicias y comedores corporativos.
Superficie de cocción continua para alto rendimiento
Esta plancha de acero inoxidable de 1200 mm está diseñada para cocinas de alto volumen en franquicias de comida asiática. Su superficie de cocción continua permite preparar múltiples porciones simultáneamente, optimizando el flujo de trabajo. El sistema de control de temperatura garantiza una cocción uniforme, mientras que la construcción en acero inoxidable de grado industrial asegura durabilidad y fácil limpieza. Ideal para comedores corporativos y cadenas de restaurantes que requieren equipamiento robusto y fiable.
Extracción potente para cocinas profesionales
La campana extractora industrial de 1800 m³/h está diseñada para eliminar humos, vapores y olores en cocinas de gran escala. Su construcción en acero inoxidable resistente a la corrosión garantiza una larga vida útil. Los filtros metálicos lavables facilitan el mantenimiento, y el sistema de iluminación LED integrado mejora la visibilidad en el área de cocción. Este equipo es esencial para mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio en franquicias y comedores corporativos.
Cocción homogénea para producción en serie
Este horno industrial de convección forzada ofrece una cocción homogénea en hasta 10 bandejas simultáneamente, ideal para la producción en serie de platos asiáticos. El control digital permite ajustar la temperatura con precisión, mientras que la circulación de aire garantiza resultados consistentes. Fabricado en acero inoxidable, es fácil de limpiar y cumple con los estándares de higiene más exigentes. Perfecto para grandes volúmenes de cocción en entornos B2B.
Equipamiento seleccionado para líneas de producción de alto rendimiento.
Superficie de cocción continua para alto rendimiento
Plancha industrial con control de temperatura preciso y distribución uniforme del calor. Ideal para franquicias de comida asiática que requieren durabilidad y facilidad de limpieza.
Ver especificacionesExtracción potente para cocinas profesionales
Alto caudal con filtros de acero inoxidable lavables y sistema de iluminación LED. Mantiene un ambiente seguro y libre de humos en comedores corporativos.
Ver especificacionesCocción homogénea para producción en serie
Capacidad para 10 bandejas con control digital de temperatura y circulación de aire forzada. Resultados consistentes en grandes volúmenes de cocción B2B.
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