Superficie de cocción continua para alto rendimiento
Plancha industrial de 1200 mm con control de temperatura preciso y distribución uniforme del calor.
Esta plancha de acero inoxidable de 1200 mm está diseñada para cocinas de alto volumen en franquicias de comida asiática. Su superficie de cocción continua permite preparar múltiples porciones simultáneamente, optimizando el flujo de trabajo. El sistema de control de temperatura garantiza una cocción uniforme, mientras que la construcción en acero inoxidable de grado industrial asegura durabilidad y fácil limpieza. Ideal para comedores corporativos y cadenas de restaurantes que requieren equipamiento robusto y fiable.
"La campana extractora de 1800 m³/h transformó la ventilación de nuestra cocina central. Los filtros metálicos se lavan en minutos y el caudal elimina cualquier vapor. Instalación directa, sin complicaciones."
— Jefe de Cocina, Franquicia de Comida Asiática
"Buscábamos un equipo robusto para nuestro comedor corporativo. Esta campana resiste jornadas de 12 horas sin perder potencia. El acero inoxidable se mantiene impecable y la iluminación LED facilita el trabajo."
— Gerente de Operaciones, Cadena de Comedores
"La extracción es silenciosa y eficiente. Los filtros lavables reducen costos de mantenimiento. Recomendada para cualquier cocina industrial que necesite cumplir normas de seguridad."
— Director Técnico, Franquicia de Restaurantes